沢煮椀風、豚肉と細切り野菜の白だし煮レシピあり

20180114(Sun) 夕食-3年末以来の葉物野菜の価格高騰。それでも野菜は摂った方がよいはずと思っています。比較的価格上昇がましな根菜やきのこ類をメインに、具だくさんの汁ものにしました。「豚肉と細切り野菜の白だし煮」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん