格安の国産牛の切り落とし肉で、牛肉のしぐれ煮レシピあり

20180209(Fri) 夕食-5近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産牛の切り落としがいつもの半額。400グラム買ってきて、一部は肉吸いに使用。残りは常備菜にするつもりでしぐれ煮にしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん