刻みミョウガを載せた冷奴と刺身こんにゃくレシピあり

20180413(Fri) 夕食-4買いものに行ったら、ミョウガが安くなっていました。ミョウガを使ったおかずを考えていたら、冷奴にたどりつきました。そんなわけで、この日は刺身の代わりに、冷奴。長女は冷奴を好まないので、刺身こんにゃくを用意しました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん