小アユとハモと野菜の天ぷら盛り合わせレシピあり

20180518(Fri) 夕食-2この日は昼間、京都市内へお出かけ。買いものと昼ビールを楽しんできました。帰り道、錦市場の魚屋さんで小アユを見つけ購入。この時季にだけ楽しめる小アユは天ぷらに。ハモや野菜もいっしょに揚げました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん