山形のだしのようなものを載せた冷奴レシピあり

20180525(Fri) 夕食-3この日、京都市内の最高気温は31.8℃。夕食にはさっぱりと冷奴。薬味代わりに「山形のだし」のようなもの。テレビなどで紹介されているものを真似てみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん