牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒めレシピあり

20180703(Tue) 夕食-1この日は当直明け。2時間の休みを取って早めに帰宅。嫁さんは母親の病院受診に付き添い。そのあと実家によっていたので、帰宅時には留守。嫁さんに代わって、夕食作りをしていました。メインはオイスターソース味の炒めもの。焼肉用の牛肉で青椒肉絲風に......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん