山形のだしのようなもの、だし入り納豆レシピあり

20180728(Sat) 夕食-3在庫食材をチェックしたら、小ぶりの茄子や半分だけ使ったキュウリ。新生姜や納豆昆布も少しずつ残っていたので、山形のだしのようなものを作りました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん