水菜とエノキダケの辛子明太子和えレシピあり

20180916(Sun) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、在庫食材を優先して使うようにしています。野菜室にあった水菜とエノキダケと、買いものに行ったら安くなっていた辛子明太子で、「水菜とエノキダケの辛子明太子和え」で......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん