(株)ヤマムロ「陳麻婆豆腐」で辛口麻婆茄子レシピあり

20181021(Sun) 夕食-1今年の秋は台風の影響などで、野菜が値上がり。旬を迎えるはずのナスも、1個100円くらいの高値。この日、買いものに行ったら、少しだけナスが値下がり。5個入りで258円で売られていたので購入。他の野菜を加えて、麻婆茄子を作りました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん