鶏むね肉のたたきの梅酢おろし和えレシピあり

20181118(Sun) 夕食-4前日の夕食で、鶏むね肉のたたきを使って、ミニサイズのチキンカツを作りましたが、小さく切られていた部分を残しておきました。それを使って、ひとり分の酒の肴。梅酢おろしと和えてみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん