最初から切ってある馬刺しは、見事に厚さが揃っていました。

20181209(Sun) 夕食-1この日、娘は外食で、嫁さんと二人での夕食。生肉NGの娘が留守でしたので、冷凍庫にあった馬刺しをいただきました。今回のものはあらかじめスライスされたもの。解凍して皿に並べるだけで、お手軽でした。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん