鶏肉とほうれん草と椎茸入り関東風雑煮 レシピあり

鶏肉とほうれん草と椎茸入り関東風雑煮
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    おいしそう！

20190101(Tue) 昼食元日の昼食は、焼き餅でなく、お雑煮を用意。茨城県出身ですので、実家の味は関東風の醤油仕立て。嫁さんは京都生まれですが、父親は神奈川県出身。お雑煮の味付けは似たようなもの。そんなわけで、わが家のお雑煮は夫婦間での相違はなく、「鶏肉とほうれ......

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。