骨付きラム肉のソテー、バルサミコ酢風味レシピあり

20190125(Fri) 夕食-1前日が嫁さんの誕生日でした。平日で仕事でしたので、おめでとうと言っただけ。仕事が休みだった翌日の夕食では、ちょっと頑張りました。メインは、嫁さんが好きなラム肉の料理。「骨付きラム肉のソテー、バルサミコ酢風味」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん