水菜とブナシメジと油揚げのさっと煮レシピあり

20190127(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的に何を作っても構いませんが、なるべく野菜を多めに摂れるようにしています。軟らかそうな茎の細い水菜があったので購入。食感が楽しめる煮ものにしてみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん