鶏肉とニラの卵とじレシピあり

20190215(Fri) 夕食-2朝のうちに買いものに行ったら、ニラやが安くなっていたので購入。ニラは炒めものか、卵とじのつもりでしたが、在庫の鶏もも肉も使ってしまおうと思い、親子丼の具とニラ卵を合体させたようなもの、「鶏肉とニラの卵とじ」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん