長芋とちくわの辛子明太子和えレシピあり

20190317(Sun) 夕食-3近所のスーパーへ買いものに行ったら、皮なしの辛子明太子が安く売られていました。ぼくが明太子を使うときは、大抵は和えもの。皮を取り除いて使うので、好都合。在庫の食材を使って、小鉢ものにしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん