マッシュルームとミニトマトのバジル風味サラダ、牛ホルモンの煮込みレシピあり

20190425(Thu) 夕食-3嫁さんが不在で、ひとり分の晩ごはんでした。仕事帰りには駅前のスーパーで買いもの。きれいなマッシュルームが並んでいたので購入。毎度のことながら、あり合わせの材料でサラダ。バジルソースを味付けに使ってみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん