すき焼きのたれで、鶏皮の甘辛煮レシピあり

20190630(Sun) 夕食-1近所のスーパーへ買いものに行ったら、鶏皮だけがパックされたものが、100グラム49円。鶏皮は好みが分かれる部位とは思いますが、酒の肴にはいろいろ使えるので、ぼく自身はお気に入り。すき焼きのたれで、甘辛く煮てみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん