アジと香味野菜の生姜風味和え、ハモの落としレシピあり

20190713(Sat) 夕食-4前日の夕食では、馴染みの魚屋さんからアジの刺身。他のおかずの関係もあり、少し残しました。その残ったアジで、簡単な小鉢もの、「アジと香味野菜の生姜風味和え」です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん