アメリカ産の牛バラ肉の切り落としで、牛肉のしぐれ煮レシピあり

20190720(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。近所のスーパーへ買いものに行ったら、テナントのお肉屋さんで、アメリカ産の牛バラ肉が格安。生姜を利かせた牛肉のしぐれ煮にしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん