加茂ナスとパプリカとピーマンの麻婆炒め レシピあり

加茂ナスとパプリカとピーマンの麻婆炒め
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    おいしそう！

20190809(Fri) 夕食-2珍しいことに、加茂ナスの在庫がありました。加茂ナスは、京野菜のひとつで、形はまん丸。皮は薄く、きめ細かい果肉が特徴です。前日には嫁さんが煮ものにしていたので、炒めもの。市販の麻婆ソースで作りました。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。