鶏肉と空心菜のナンプラー風味炒めものレシピあり

20190823(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに。並んでいるものを見ながら献立を考えます。この日は産直コーナーで空心菜を見つけました。鶏もも肉とのエスニック風の炒めものにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん