オクラの酒盗和えレシピあり

20190925(Wed) 夕食-3休日でしたが、嫁さんが留守のため夕食作り。ひとり分を用意するのは、ちょっと面倒な気もしましたが、好きなものを作って食べる気楽さもありました。3品目は「オクラの酒盗和え」。オクラを茹でて刻むだけのお手軽な小鉢です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん