北海道産牛もも肉で、牛肉のたたきレシピあり

20191022(Tue) 夕食-4料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに行き、店内をうろうろしながら献立を考えるのが習慣です。この日は、牛もも肉のブロックが100グラム328円。サーモンやマグロよりも割安と思い、購入。牛もも肉のたたきにしていただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん