圧力鍋で、牛すじ肉と大根の煮込みレシピあり

20191123(Sat) 夕食-1休日には趣味の料理作りをさせて貰っています。料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに行き、店内をうろうろしながら献立を考えるのが習慣です。この日は、立派な大根が広告の品。2割引のシールが貼られた牛すじ肉も購入。瑞々しい大根をしっかり......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん