アンコウと白菜の味噌汁レシピあり

220191215(Sun) 夕食-2前日、当直で留守にしている間に、ふるさと納税の返礼品がまとめて届いたとのことで、冷蔵庫の中身を減らそうと思いながらの献立作り。先週末に届いた鍋用のアンコウがあったので、鍋にする代わりに、味噌汁にしていただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん