豚バラ肉と白菜の重ね蒸し煮レシピあり

20191229(Sun) 夕食-1夕食のメインはわが家の秋冬の定番料理。「豚バラ肉と白菜の重ね蒸し煮」。類似のレシピはたくさんありますが、バター風味にするのがわが家流です。　 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん