すき焼きのたれで、牛肉のしぐれ煮レシピあり

20200110(Fri) 夕食-2近所のスーパーのテナントのお肉屋さんで、アメリカ産牛バラ肉の切り落としが安くなっていました。刺身を探していましたが、めぼしいものは見つからず。代わりに、お手頃価格の牛肉でしぐれ煮を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん