レシピブログ
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20200131(Fri) 夕食この日は馴染みの魚屋さんがお休みでしたので、近所のスーパーで刺身を品定め。魚売り場では、お馴染みのラインナップでしたが、お肉売り場で、形の良い牛もも肉を購入。値段的にも、サーモンやブリ、帆立貝柱とほぼ同等。自家製の牛もも肉のたたきにしま......
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