鶏肉の唐揚げと鶏皮のパリパリ揚げレシピあり

20200214(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに。お買い得なものなどを選びながら、献立を考えます。この日は鶏もも肉が100グラム79円。米粉を衣に使った唐揚げにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん