鶏むね肉とキュウリの梅肉おろし和えレシピあり

20200329(Sun) 夕食-2低温調理器を手に入れたので、遅ればせながら試しています。温泉玉子、鶏ささみに続いて、鶏むね肉。ネットで見つけたレシピを参考に作っています。そして、レシピモニターでいただいた「ねり梅」。大根おろしと混ぜて、和え衣に使いました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん