ラタトゥイユ改造ポテトグラタンレシピあり

20200523(Sat) 夕食-2前日に録画した番組を見ていたら、美味しそうなポテトグラタンを作っていました。ハヤシライスソースにマッシュポテト、チーズを載せ、オーブンで焼いたものでした。同じものではないけど、似たようなものをと思い、ラタトゥイユをベースにして作ってみ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん