ほぼ納得の「よだれ鶏」 レシピあり

ほぼ納得の「よだれ鶏」
  1. 6
    おいしそう！

20200628(Sun) 夕食-1低温調理器を手に入れてから、定期的に鶏むね肉の低温調理をしています。棒々鶏やよだれ鶏がメジャーな食べ方。棒々鶏はゴマだれで作れそうですが、よだれ鶏は、以前、餃子の王将で食べたきり。たれの配合を色々試しています。　　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。