薄切りとんかつと繊キャベツレシピあり

20200724(Fri) 夕食-1近所のスーパーに買いものに行き、手頃な大きさの豚肩ロース肉のブロックを購入。低温調理に使うつもりでいましたが、夕食の献立を考えているうちに方針変更。薄切りにしてとんかつにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん