豚肉とナスの黒コショウ＆ウスターソース炒めレシピあり

20200906(Sun) 夕食-1葉物野菜の高値は続いていますが、ナスやオクラの価格は下がってきています。1袋5個入りのナスが198円とお手頃。毎週のようにナスを使っているので、味付けにひと工夫。ウスターソースと黒コショウで味付けした炒めものです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん