猪ロース肉(焼肉用)で一口カツレシピあり

20200918(Fri) 夕食-1冷凍庫から、猪ロース肉の焼肉用を発掘。昨年末のふるさと納税の返礼品です。いっしょに届いた薄切り肉は、早々に鍋にしましたが、ようやく、解凍。衣を付けて、一口カツにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん