鶏肉とナスとピーマンの中華風味噌炒めレシピあり

20201011(Sun) 夕食-1冷蔵庫の野菜室に、週末の前からナスが入っていました。そろそろ使っておいた方が良さそうと思い、毎度のことながらの、炒めもの。安くなっていた鶏もも肉との組み合わせ、「鶏肉とナスとピーマンの中華風味噌炒め」を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん