今年初めての、サンマの塩焼きレシピあり

20201018(Sun) 夕食-2今年は、シーズン初めからサンマの不漁が伝えられ、少し前には、水揚げが増えたとのニュースもありましたが、例年に比べ、かなりの高値が続いています。この日は、近所のスーパーのテナントの魚屋さんで、立派なサンマがあると思い、値札を見たら1尾750......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん