蒸し鶏とクラゲとキュウリの中華和えレシピあり

20201023(Fri) 夕食-3低温調理器を手に入れてからは、ほぼ毎週のように鶏肉を低温調理して、蒸し鶏風。ちょっとずつ目先を買えた食べ方をと心掛けています。今回は、中華クラゲと合わせた小鉢ものにしてみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん