圧力鍋で、牛すじ肉と大根の煮込みレシピあり

20201030(Fri) 夕食-1今年は夏の終わりから野菜の高値が続きましたが、気温の低下と共に、秋冬の野菜が買いやすくなりました。嫁さんも似たような感覚だったらしく、大根が重なりました。大根の在庫が1本半となったため、大根の煮物。圧力鍋で、牛すじ肉といっしょに煮込みま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん