蒸し鶏入りポテトサラダレシピあり

20201120(Fri) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、なるべく野菜をたくさん使うように心掛けています。この日は、メインの麻婆炒めが先に決まったので、副菜には穏やかな味付けのポテトサラダ。低温調理した鶏むね肉を加え......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん