凍ったまま食べる鶏刺し(2回目)、焼豚と白ネギの中華和えレシピあり

20201120(Fri) 夕食-31週間前にも食べている凍ったまま食べる鶏刺し。前回は鶏もも肉、今回は鶏むね肉の鶏刺しです。鹿児島県枕崎市のふるさと納税の返礼品で、凍ったままスライスされたものが袋入りで届きます。そのまま盛り付けるだけなので、お手軽です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん