大根と水菜の和風サラダ、刺身盛り合わせレシピあり

20210110(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。コロッケと炒めものを作って、もう一品野菜の料理。在庫食材を眺めていて、サラダというか和えもの。「大根と水菜の和風サラダ」を作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん