まつや・とり野菜みそで、ぼたん鍋レシピあり

20210131(Sun) 夕食-1娘の修士論文の〆切り間近ということで、アルバイトを減らしているため、家族揃っての夕食でした。1週間前には、クエ鍋を食べていますが、娘から、鍋料理なら続いても問題ないとリクエスト。そんなわけで、みそ仕立てのぼたん鍋にしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん