霜降り牡蠣のカクテルソース添えレシピあり

20210205(Fri) 夕食-4買いものに行ったら、生食用の牡蠣に目が留まりました。わが家では、嫁さんは生牡蠣はNG。娘は、バイト先の飲食店で避けるように言われていたはず。そんなわけで、ひとり分だけ用意しました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん