霜降り牡蠣のさっぱりおろし和えレシピあり

20210221(Sun) 夕食-4牡蠣が美味しいシーズンですが、わが家で生牡蠣を食べるのはぼくひとり。食べたくなったら、自分で用意しています。スパイスアンバサダーの課題でいただいた調味料のハウスかぼす＆すだちペーストを使って、「霜降り牡蠣のさっぱりおろし和え」を作りま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん