豚肉とニラの吸いものレシピあり

20210228(Sun) 夕食-44品目は、豚肉とニラの吸いもの。材料を買ったときには、炒めもののつもりでしたが、メインが鶏の唐揚げ、鶏皮も揚げることになったので、炒めものは避けようと思い、方針変更しました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん