鶏肉とキュウリのピリ辛ごまだれ和え、冷奴レシピあり

20210324(Wed) 夕食-4ひとりで留守番中の晩ごはんです。その準備として、週末に鶏肉を低温調理。これを使って、中華風のミニサラダ。「鶏肉とキュウリのピリ辛ごまだれ和え」です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん