じゃがいもとひき肉他のカレー炒めレシピあり

20210411(Sun) 夕食-2前日、ポテトサラダを作るためにじゃがいもを購入。使い切れずに残ったので、減らしておこうと思いました。当初は、麻婆豆腐のじゃがいも版を考えていましたが、スパイシーな味付けなら、カレーもあり得ると思い、じゃがいもとキーマカレーを混ぜたよう......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん