豚肉とニラともやしの黒コショウ風味炒めレシピあり

20210418(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。節約を迫られているわけではありませんが、材料費を抑えた献立作りを、パズル感覚で楽しんでいます。この日は、安くなっていた材料を中心に肉野菜炒め。禁断の黒コショウを味付けに使っています。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん